09, 2016 En diciembre se cumplirán doce años desde que el restaurante Intro abrió por primera vez sus puertas para el deleite de los comensales poblanos. Con una carta donde conviven platillos originarios de diversas cocinas alrededor del mundo -todos ellos reflejo de...
08, 2015 Con una oferta de más de 300 platillos regionales, elaborados por las cocineras de 25 estados del país, el Primer Encuentro Nacional de Cocineras Tradicionales se realizará en Morelia del 21 al 23 de agosto de 2015 en Multicentro Las Américas, en Morelia....
08, 2015 El Pabellón México, dentro de la feria mundial Expo Milán 2015, tiene como objetivo mostrar a los visitantes la riqueza de sus recursos naturales, biodiversidad y gastronomía. Con este concepto, varios de los más destacados chefs mexicanos participan del...
08, 2015 Los pasajeros serán llevados a un viaje virtual de dos horas por la ciudad mexicana con un tour gastronómico poblano A primera vista parece un tranvía típico que recorre las calles de Bruselas al caer la noche, a no ser por su color blanco con sellos de la...
Puebla y el mundo coexisten en su alma y su trayectoria. Nació en la primera y se forjó al calor de los sabores, técnicas e ingredientes del segundo. Ahora dirige esta experiencia en Intro y en el extranjero (ha sido embajador de la gastronomía poblana en diversas...
07, 2015 Please join four exceptional Mexican chefs as they present a unique Mexican gastronomy masterclass experience in Paris, France on July 9 and July 10. The series will be broadcast live in English, Spanish and French at visitmexico.com/venacomer. The special...