por Angel Vazquez | Sep 6, 2022 | noticias
22, 2015 México y Reino Unido unen sus talentos para crear menús únicos que representan lo mejor de estas dos gastronomías internacionales. En el marco del Año Dual entre Reino Unido y México, los chefs Alfredo Villanueva del restaurante Romero y Azahar y Guillermo...
por Angel Vazquez | Sep 5, 2022 | noticias
07, 2015 Únase a Siga la transmisión de 4 chefs mexicanos excepcionales chefs mexicanos excepcionales que ofrecerán una experiencia gastronómica única mediante una clase magistral de cocina mexicana que se presentará en París, Francia, el 9 y 10 de julio. La serie se...
por Angel Vazquez | Sep 5, 2022 | noticias
01, 2015 La cocina mexicana tiene sus orígenes en las culturas maya, azteca, tolteca, entre otras y se ha transmitido de generación en generación a través de los siglos, donde el maíz, los fríjoles y el chile son ingredientes básicos que se complementan con productos...
por Angel Vazquez | Ago 31, 2022 | noticias
05, 2017 Para una cena romántica Intro El sabor del fuego –el humo, la tierra, los aromas de la piña del agave fermentada y el calor de los alambiques en donde el líquido se acaba de destilar–, se concen- tra en el frágil vaso de plástico que parece querer ceder ante...
por Angel Vazquez | Ago 31, 2022 | noticias
13, 2017 Comme dans tous les endroits du Mexique où je suis allée, on mange très bien à Puebla et pour des prix très modiques en plus. Ci-dessous vous trouverez une sélection des adresses que j’ai testées lors de mon passage à Puebla. Restaurant Salomé Aux commandes...
por Angel Vazquez | Ago 31, 2022 | noticias
02, 2019 Hace 15 años el chef Angel Vázquez abrió intro, un restaurante al que llegaron ingredientes y sabores de todo el mundo. – Revista HOLA!...
